Создана полезная пицца, содержащая всего 200 ккал

Придерживаться диеты довольно сложно, ведь часто приходится отказывать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами.

Пицца Эксанте, по словам компании-разработчика, содержит всего 200 ккал в одной порции, по сравнению с обычной пиццей на тонком тесте с томатным соусом и разными видами копченого мяса, одна порция которой содержит до 500 ккал.

Также компания утверждает, что в блюде содержится более 22 витаминов и минералов, белков в соответствии с рекомендациями Национального института здоровья и медицинской помощи (НИЗМП).

Почему же в ней содержится всего 200 ккал? Тесто состоит из растительного и яичного белка, покрытого томатным соусом с добавлением сои и трав. Ее украшают овощи, но, к сожалению, сыр на ней отсутствует. Сыр не рекомендуют людям, соблюдающим диету, а заменить его решили более подходящей начинкой, включая зеленый перец, грибы, помидоры, шпинат, красный лук – все эти продукты содержат минимальное количество калорий и углеводов, но богаты витаминами и полезными микроэлементами.

В отличие от многих заменителей пищи, Эксанте на самом деле соответствует вкусу традиционной пиццы. Создатели так же отмечают, что их продукт обеспечивает десятую часть от рекомендуемой суточной нормы калорий.

Инф. eurolab.ua