«Оливье» в законе: санкционная война изменила рецепты новогодних блюд

Москвичка Ольга Дуравкина привыкла в праздники баловать домашних заморскими блюдами — паста «Карбонара», сырное фондю… Но так было до прошлого года, пока продуктовое эмбарго не заставило внести коррективы в новогоднее меню. Горевала хозяйка недолго и придумала, чем заменить тот же сливочный сыр маскарпоне в итальянском десерте «Тирамису».