8 maneras en que cambiará el mundo del vino en 2016
La enóloga Elin McCoy vislumbra el futuro del vino y asegura que se presenta luminoso, aunque la cerveza y la sidra artesanales acaparen la atención. El impacto del cambio climático y las nuevas tecnologías -dice- aparecen en su radar vínico para 2016.