Рецепт закуски с кабачками и сыром
Сырная закуска из кабачков готовится просто.
Снимите кожуру с тыквы, нарежьте кольцами. В яичные желтки всыпать соль, перец, паприку, чеснок и перемешать. Затем обе стороны каждого тыквенного кольца обмакнуть в эту массу и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, заправить укропом, майонезом и перемешать. Выложить эту массу двумя чайными ложками в середину ломтика кабачка и поставить в духовку на 5-6 минут.
Пусть Будет Вкусно!