Салат «Морское чудо» с двумя кальмарами и тремя яйцами – настоящая находка для вашего стола: домашние будут в восторге
Приготовьте салат «Морское чудо» с кальмарами и яйцами, который покорит всех! Нежный и вкусный рецепт, который быстро станет любимым в вашем доме. Если вы желаете удивить домашних чем-то оригинальным, обратите внимание на рецепт салата под названием «Морское чудо». Это блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом и его легко приготовить.
Для этого нам понадобятся: две тушки кальмара;три яйца;два зубчика чеснока;по одной луковице и моркови;майонез, специи и соль по вкусу.
Сначала нужно очистить кальмары от пленок и внутренностей. Для этого опустите их в кипяток на несколько минут.
После этого варите в воде 3 минуты, затем остудите и нарежьте кольцами. Яйца варёные мелко нарезаем, смешиваем с кальмарами, добавляем майонез, приправляем солью и выдавливаем чеснок через пресс.
Лук и морковь нарубите и обжарьте на растительном масле до мягкости. Готовый салат украшаем обжаренными овощами и подаем к столу. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению:
Чтобы кальмары стали мягче, в процессе варки можно добавить немного лимонного сока.
Для украшения салата можно использовать нарезанную зелень — укроп или петрушку, что придаст блюду свежесть.
Если вы любите более пикантные вкусы, добавьте в салат мелко нарезанные огурцы или консервированный горошек.
Этот салат отлично сочетается с хрустящим хлебом или тостами.