Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла
В 2024 году Роскачество провело масштабную проверку подсолнечного масла, изучив 21 популярную марку по 44 параметрам. Это стало самым крупным исследованием в своей категории за последние годы, охватившим как крупные, так и региональные бренды. Результаты порадовали: 19 марок получили Знак качества, подтвердив высокий уровень продукции.
Знак качества от Роскачества – это гарантия соответствия строгим требованиям. В список лучших вошли: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна» и «Слобода». Эти бренды прошли тщательную проверку и подтвердили свою безопасность и качество.
Особое внимание в исследовании уделили параметрам безопасности:
-
Глицидиловые эфиры: Эти вещества могут образовываться при рафинации масла. В большинстве образцов их содержание было в пределах нормы. Однако в масле «Затея» было обнаружено небольшое превышение, что говорит о необходимости улучшить технологический процесс.
-
Трансжиры: Во всех образцах их содержание не превышало 1%, что считается безопасным. Это важно для тех, кто следит за здоровьем сердца и сосудов.
-
Бенз(а)пирен: Это канцерогенное вещество может появиться при неправильном хранении или обработке. В протестированных образцах уровень бенз(а)пирена был в пределах нормы, что говорит о соблюдении правил безопасности производителями.
Результаты исследования Роскачества помогут покупателям выбрать качественное и безопасное подсолнечное масло. Знак качества – надежный ориентир. Список проверенных брендов поможет сделать осознанный выбор в пользу здоровья семьи.
Однако, даже небольшие отклонения от норм, как в случае с маслом «Затея», говорят о важности постоянного контроля качества. Рекомендации Роскачества – это не просто совет по покупке, а гарантия безопасности и высокого качества, пишет progoroduhta.ru.
Читайте также: