Стоимость некоторых продуктов баснословно взлетит

В ближайшее время возможно повышение цен на картофель. По мнению эксперта Ольги Лебединской, по сравнению с январем цена на картошку выросла на 15,2%. Об этом сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на «Финансы Mail».

Также не исключено подорожание моркови. Однако рост цен на растительное масло маловероятен.

По мнению Лебединской, существует также небольшой потенциал роста цен на свежие огурцы (до 5-7%), учитывая сезонные колебания цен на этот продукт.

«В целом, это характерно для продуктов, которые в зимний период завозятся из-за рубежа или требуют специфических тепличных условий. Однако справедливо и обратное: в теплое время года эти товары, как правило, дешевеют», — пояснила экономист.

В марте не ожидается роста цен на социально значимые товары, такие как хлеб и хлебобулочные изделия, куриные яйца, пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности, сливочное масло (72,5%) и куриное мясо. Если и произойдут изменения цен, они будут незначительными. Об этом заявил Виталий Супруненко, старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета Синергия.

Супруненко отметил, что влияние на цены продуктов питания в марте будет оказывать несколько факторов, в том числе изменение перечня социально значимых товаров, для которых могут установить предельные розничные цены.

Дефицит сырья является еще одним важным фактором, влияющим на стоимость продуктов. В марте цены на кофе и кофейные напитки могут вырасти примерно на 20% из-за засушливых условий в регионах, а также из-за удорожания арабики и робусты.

Кроме того, на стоимости продуктов питания для потребителей скажутся и сезонные логистические расходы, связанные с ростом цен на топливо и весной «просушкой дорог». Это приведет к временным ограничениям движения грузового автотранспорта.