Овсяные оладьи с яблоком за 15 минут — едим и худеем: вкусно и на пользу
Эти нежные овсяные оладьи с яблоками – отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусного завтрака. Приготовление займет всего 15 минут!
Что понадобится:
- Овсяная мука – 150 г
- Пшеничная мука – 130 г
- Яйца – 3 шт.
- Яблоки – 3 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Молоко – 500 мл
- Сахар – 55 г
- Соль – 5 г
- Сухие дрожжи – 4 г
- Растительное масло – для жарки
Как готовить:
- Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
- Растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне. Обжарьте тертые яблоки до мягкости.
- В миске смешайте овсяную и пшеничную муку, дрожжи, соль и сахар.
- Разделите яйца на белки и желтки.
- В миску с мучной смесью добавьте желтки, молоко и обжаренные яблоки. Тщательно перемешайте до однородности.
- Взбейте белки миксером до образования устойчивых пиков. Аккуратно, небольшими порциями, вмешайте взбитые белки в тесто.
- Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекайте оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- Подавайте оладьи горячими.
Читайте также:
- С 1 марта начнут лишать прав на выезде из города: ГИБДД будет останавливать всех по вечерам
- Лучше еще не придумали: надежный и долговечный потолок в баню своими руками — тепло не выпустит 20 лет
- Ковер становится таким чистым, что жалко наступать: убираю всю грязь за несколько минут — поможет всего одна мелочь