Роспотребнадзор предупредил о паразитах в еде, способных вызвать эпилепсию

Они могут обитать в любых продуктах.

Специалисты Роспотребнадзора предупредили об опасности паразитарных заболеваний, которые могут спровоцировать развитие эпилепсии. Заявление было сделано в связи с Международным днём борьбы с этим недугом.

По словам экспертов, несмотря на то, что сама эпилепсия не является инфекцией, некоторые возбудители способны воздействовать на центральную нервную систему, вызывая её симптомы.

Особое внимание уделяется паразитам, способным проникнуть в головной мозг человека. Они провоцируют воспалительные процессы и оказывают токсическое воздействие на нервные клетки, что может выражаться в виде судорог, сильных болей головы, нарушением движений и изменением поведения.

Эксперты напоминают, что заражение паразитами возможно при употреблении неправильно приготовленного мяса, а также овощей, фруктов и загрязнённой воды. Чтобы избежать этого, следует не употреблять в пищу сырое или плохо термически обработанное мясо, тщательно промывать все продукты и следовать правилам их хранения и готовки.