Как правильно пить какао

Можно ли часто пить какао, рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.

«Даже взрослому здоровому человеку не стоит употреблять в день более одной-двух чашек какао, так как это приведёт к увеличению общей калорийности рациона, в том числе за счёт добавленных сахаров, что в свою очередь приводит к развитию избыточной массы тела, ожирению и связанных с ним заболеваний. К тому же при чрезмерном употреблении содержащих кофеин напитков существует риск перевозбуждения, повышения частоты сердечных сокращений, нарушений сна», — объяснила врач.

Кофе и какао следует пить в первой половине дня, чтобы не спровоцировать бессонницу.

«Можно выбрать или приготовить напиток с небольшим содержанием сахара, а для приготовления использовать не сливки, а молоко пониженной жирности, такой напиток будет более полезным и сравнительно менее калорийным. Согласно современным российским и международным рекомендациям потребление добавленных сахаров не должно превышать 50 граммов в день, а сокращение потребления до 25 граммов несёт дополнительные преимущества для здоровья. Это количество легко перекрывается употреблением двух-трёх порций сладких напитков», — пояснила специалист.

Для приготовления напитка используйте какао-порошок с минимальным количеством сахара и молоко пониженной жирности.

«Приготовленная таким образом чашечка горячего ароматного какао в день или несколько раз в неделю будет приятным и полезным напитком, позволяющим разнообразить рацион питания», — подчеркнула эксперт.

Как выбрать какао, узнайте из нашего материала.