Павел Глотов, «Козерог». Даже в кризис спрос на натуральную продукцию сохраняется

Неспокойная обстановка в регионе привела к сокращению стада и замедлению темпов развития. Конец 2024 года стал настоящим испытанием для семейного козоводческого хозяйства «Козерог», с которым мы познакомились полгода назад. Но, несмотря на все сложности, его владелец Павел Глотов с оптимизмом смотрит в будущее. Он рассказал Milknews о вызовах ушедшего года, парадоксах рынка и планах на 2025-й.