Создаем уют: рецепты зимних горячих напитков для холодных вечеров

Сегодня мы поделимся рецептом трех холодных зимних удовольствий: теплого глинтвейна, кремового какао и вкусного зимнего чая. Готовы добавить каплю волшебства в свою зиму?

Глинтвейн: напиток для истинных ценителейГлинтвейн не только отлично согревает, но и заполняет пространство вокруг приятными ароматами. Вот традиционный рецепт: Ингредиенты: Красное сухое вино — 750 мл

Один апельсин

Пол лимона

Корица (палочка) — 1 шт.

Гвоздика — 4–5 шт.

Мед или сахар — по вкусу

Имбирь и мускатный орех — по желаниюАлгоритм приготовления:

Порежьте апельсин и лимон на кружочки.

В сотейнике подогрейте вино до 70–80°C (не доводите до кипения).

Добавьте нарезанные фрукты, специи и немного меда или сахара.

Готовьте на медленном огне в течение 10–15 минут, затем оставьте настояться на 5 минут.

Разлейте по чашкам, украсив кружком апельсина.

Какао: нежный аромат детства

Какао — превосходный напиток, чтобы расслабиться и ощутить тепло. Добавив маршмэллоу, оно превратится в настоящий десерт! Ингредиенты:Молоко — 500 мл

Какао-порошок — 2 ст. л.

Сахар — 2 ст. л. (или по своему вкусу)Темный шоколад — 50 г

Щепотка ванили или корицы

Инструкция по приготовлению:

Подогрейте молоко в кастрюле (не доводите до кипения).

Смешайте какао-порошок с сахаром, добавив немного молока для получения пасты.

Соедините получившуюся пасту с оставшимся молоком, добавьте кусочки шоколада и постоянно мешайте, пока шоколад не растает.

По желанию добавьте взбитые сливки или маршмэллоу для украшения.

Зимний чай: тепло с нотами пряностейЭтот напиток создаст атмосферу уюта и праздника, особенно в сочетании с имбирным печеньем. Необходимые ингредиенты: Черный чай — 2 ч. л. или 2 пакетикаЯблоко — 1/2 шт.

Имбирь — 2–3 ломтика

Корица (палочка) — 1 шт.

Гвоздика — 3 шт.

Мед или сироп — по вкусу

Лимон или апельсин — по желаниюИнструкция по приготовлению:

Заварите черный чай в ёмкости подходящего размера, например, чашке или чайнике.

Нарежьте яблоко тонкими дольками и добавьте его в чай вместе с имбирем и пряностями.

Пусть настоится 5–7 минут, затем добавьте мед или сироп по вкусу.

Перед подачей украсьте кружочком лимона или апельсина.