Сельдь под шубой, холодец и окорок: сенаторы делятся семейными рецептами

По результатам соцопросов, почти две трети населения нашей страны эти новогодние праздники проводят дома. Это - идеальное время для тех, кто умеет готовить и любит блеснуть своими кулинарными способностями.

На Новый год и Рождество вся семья собирается за праздничным столом, в гости приглашают родственников и друзей. Готовые блюда и полуфабрикаты есть в каждом магазине и устраивают далеко не всех. Многие стремятся сами приготовить «народные деликатесы» и поделиться секретами.

Не остались в стороне и сенаторы. Наш канал провёл небольшой опрос и выяснил: в Верхней Палате парламента есть настоящие гурманы - ценители традиционной кухни, где в зимнем меню на почётном месте - сельдь под шубой, свиной окорок с чесночком и специями, холодец - доброе советское наследие.

Причём всё это можно смело сервировать даже на Старый Новый год, в ночь на 14 января.

Подробнее – в репортаже.