Не все закатки полезны: в Роскачестве объяснили, как сохранить в банке максимум витаминов

Сейчас время сбора урожая, и многие хозяйки уже приступили к заготовкам на зиму. Но насколько они полезны? Сохранение витаминов в закатках — важный вопрос, который стоит рассмотреть.Как сохраняются витамины?При заготовках часть витаминов, особенно...