Как выбрать сыр, чтобы он плавился и тянулся: необязательно переплачивать

Успех вкусной домашней пиццы во многом зависит от выбора сыра. Если он не будет тянуться, а просто ляжет белыми хлопьями, то время потрачено зря. И, вопреки предрассудкам, подходящий для плавления продукт не...