Аппетитный салат Король: как стать любимчиком Зеленой Деревянной Змеи в Новый год-2025

21.12.2024 19:40

Новый взгляд на традиционный новогодний салат

В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить своих гостей. Классические салаты, такие как «Сельдь под шубой», уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаем вам рецепт оригинального и вкусного салата «Король», который станет настоящим украшением праздничного стола и порадует всех своим неповторимым вкусом.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит сочетание копченой рыбы и нежных овощей. В основе салата лежит копченая скумбрия, которая придает ему пикантную нотку. А яркие овощи и нежный сыр создают гармоничный вкус, который придется по душе даже самым искушенным гурманам.

Для приготовления салата «Король» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе копченой скумбрии – 1 упаковка

Свекла – 500 г

Картофель – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр твердый – 50 г

Соль – по вкусу

Майонез – по вкусу

Для маринада лука:

Уксус 9% – 1 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Вода – 1 стакан

Способ приготовления:

Начните с подготовки ингредиентов. Филе копченой скумбрии нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте и замаринуйте, смешав его с уксусом, сахаром и водой на 15 минут. Свеклу и картофель отварите до готовности и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке.

Теперь приступаем к сборке салата. Выложите слоями в салатницу: половину тертой свеклы, сетку из майонеза, тертый картофель, еще одну сетку из майонеза, маринованный лук, кусочки копченой скумбрии, сетку из майонеза, тертый сыр, сетку из майонеза и оставшуюся тертую свеклу. Украсьте салат зеленью и уберите в холодильник минимум на несколько часов для пропитки.

Салат «Король» – это не просто блюдо, это настоящее произведение кулинарного искусства, которое станет настоящим хитом на вашем новогоднем столе. Его яркий вкус и необычное сочетание ингредиентов приятно удивят ваших гостей и запомнятся надолго. Приятного аппетита!

Популярные социальные и полезные новости дня: