Специалисты комбината питания напомнили о важности молочных продуктов в рационе дошкольников

Молоко и молочные продукты — источник множества питательных веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Ниже представлены наиболее важные из них.

• Кальций — ключевой элемент для формирования и укрепления костей и зубов. В организме детей этот минерал особенно важен, так как происходит активный рост скелета.
• Белок — строительный материал для клеток и тканей, играет важную роль в развитии мышечной массы и других тканей организма.
• Витамин D способствует лучшему усвоению кальция, помогает в формировании костей и зубов, а также укрепляет иммунную систему.
• Фосфор важен для здоровья костей и зубов, а также для нормальной работы клеток организма.
• Витамины группы A и B необходимы для нормальной работы глаз, кожи, нервной системы и других органов.

Чтобы сохранить всю пользу, при организации питания в детских садах особенно важно следить за качеством молочных продуктов, что комбинат питания ООО «РСК» успешно делает. Дети получают только свежие молочные продукты самого высокого качества.

«Использование качественного молока и молочных продуктов в детском питании имеет первостепенное значение. Все продукты должны быть свежими и не содержать вредных искусственных добавок и консервантов. Питание детей — это основа их здоровья, и важно, чтобы каждый продукт был безопасным и полезным», — подчеркивает технолог ООО «РСК» Елена Лебедева.

Для того чтобы молочные продукты приносили максимальную пользу, важно учитывать несколько факторов при их выборе.

1. Качество. Молоко должно поступать от проверенных производителей, иметь все необходимые сертификаты и проходить лабораторные проверки.
2. Сроки хранения. Молочные продукты быстро портятся, поэтому важно следить за сроком годности. Продукты с истекшим сроком годности могут не только терять свои полезные свойства, но и становиться опасными для здоровья.
3. Отсутствие искусственных добавок. Многие молочные продукты содержат консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса. Из детского питания их лучше исключить.
4. Производственный процесс. Молочные продукты должны производиться с соблюдением всех санитарных норм и технологий, что гарантирует их безопасность и питательную ценность.

Разнообразие молочных продуктов позволяет готовить из них различные блюда, что делает рацион более сбалансированным и интересным для детей. К тому же молочные продукты могут быть использованы не только в качестве самостоятельного блюда, но и как часть комплексных приемов пищи, таких как омлеты, запеканки, блинчики и другие лакомства.

Технолог Елена Лебедева отмечает: «Молочные продукты — это отличный ингредиент для создания множества разнообразных блюд. Из молока, творога, сыра и йогурта можно готовить как простые, так и более сложные блюда. Важно только правильно подобрать форму подачи, которая будет интересна детям. Например, запеканки, йогуртовые десерты или выпечка с творогом всегда находят отклик у малышей. Мы предлагаем много вариантов, чтобы сделать молочные продукты привлекательными и вкусными для детей».

Комбинат питания ООО «РСК» организует питание в образовательных учреждениях Северо-Восточного округа Москвы. В основе рационов много блюд на основе молочных продуктов самого высокого качества, ведь они очень нравятся детям и помогают им расти здоровыми.

Сообщение Специалисты комбината питания напомнили о важности молочных продуктов в рационе дошкольников появились сначала на МОЙ РАЙON.