Минтай по этому рецепту будет таять во рту: сухое филе станет в разы сочнее

Минтай хотя и дешевая рыба, но не каждая хозяйка рискует ее готовить из-за страха пересушить филе. Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Городовой» раскрыла способ, как сделать рыбу нежной и мягкой.Для...