Не ломайте голову над горячим: подайте гостям нежнейшую горбушу «под шубой»

Гости уйдут голодными с новогоднего ужина без достойного горячего блюда, ведь одними салатами сыт не будешь. Если никаких идей в голову до сих пор не пришло, можно взять на заметку рецепт нежнейшей горбуши «под шубой»...