Салат «Бюджетная звезда» на Новый, 2025 год: просто, недорого и красиво

Новогодний стол не обязательно должен быть дорогим, чтобы радовать гостей вкусными угощениями. Салат «Бюджетная звезда» выделяется простыми и доступными ингредиентами, ярким вкусом и эстетичным оформлением. Кроме того, необычная подача обязательно понравится как вашим близким, так и пришедшим в гости.

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.

Морковь — 2 шт.

Слабосоленая сельдь — 1 шт. (филе или кусочки)

Маринованные огурцы — 2 шт.

Яйца — 2 шт.

Репчатый лук — 1 шт.

Майонез — 150 г

Свежая зелень для украшения

Шаги по приготовлению

Отварите картошку, морковь и яйца до полной готовности, после чего остудите и очистите. Измельчите их на мелкие кубики.

Нарежьте филе сельди, маринованные огурцы и лук. Лук можно слегка ошпарить горячей водой, чтобы уменьшить его горечь.

Чтобы удивить своих близких, оформите салат в виде звезды. Составляйте его слоями: картофель, морковь, сельдь, маринованные огурцы, яйца, каждый из которых слегка пропитайте майонезом. Выберите подходящую форму для блюда или создайте звездочку при помощи доступных ингредиентов.

Следите за новостями в нашем Телеграм-канале

Посыпьте приготовленный салат свежей зеленью.

Если хотите, из моркови можно формировать звездочки для украшения. Для этого потребуется специальная формочка в виде звезды, которую легко найти в магазине. В случае отсутствия такой формы, воспользуйтесь ножом. Чтобы вырезать звездочку без специального инструмента, аккуратно сделайте пять надрезов ножом, формируя звезду, и уберите лишнее.

Полезные советы:

Для облегчения блюда можно заменить майонез на сметану или йогурт.

Добавьте яркие овощи для создания более эффектного блюда.

Соберите салат заранее и охладите его в холодильнике на несколько часов — так вкусовые качества будут более выраженными.

Это простое, но очень вкусное угощение станет настоящей изюминкой вашего новогоднего стола!

А вот еще одно лакомство для новогоднего стола: мандарины в шоколаде, которые можно приготовить всего за 15 минут.