Идеальная закуска для новогоднего стола: готовим шикарные тарталетки с красной рыбой — сметут мгновенно
Автор Дзен-канала «Вкусные Хроники» предложил рецепт тарталеток с сыром и красной рыбой, которые обязательно произведут впечатление на всех. Они выглядят очень аппетитно и прекрасны на вкус.
Ингредиенты
Тарталетки — 12-15 шт.
Красная рыба (лосось, форель и т.д.) — 200 гСыр (например, сливочный или фета) — 150 гСметана или майонез — 2-3 ст. ложкиУкроп или петрушка — для украшения
Лимон — для сервировки (по желанию)Соль и перец — по вкусу
Приготовление
Смешайте сливочный сыр (или фету) со сметаной или майонезом до получения однородной консистенции. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Порежьте красную рыбу на мелкие кубики.
Заполните тарталетки сырной начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка.
Поместите на верхнюю часть тарталетки порцию рыбы.
Декорируйте тарталетки зелеными травами и, если хотите, добавьте ломтик лимона.