Сняли сливки* СВО. Доход от повышения ключевой ставки имеет небольшая группа населения: бо́льшая часть депозитов в России находится у очень ограниченного количества вкладчиков
Как вы понимаете значение выражения (фразеологизма): "Снимать сливки"?
Фразеологизм "снимать сливки" имеет переносное значение и используется для описания действия, когда человек извлекает для себя самую большую выгоду или лучшую часть из чего-либо. Это выражение происходит от буквального действия снятия верхнего толстого слоя сливок с молока, который считается самой ценной его частью.
В переносном смысле фразеологизм отражает идею получения наиболее ценных ресурсов, привилегий или прибылей, часто без особых усилий или в ущерб другим. Можно сказать о человеке, который умело пользуется наиболее выгодным положением или ситуацией и извлекает максимум пользы для себя, что он "снимает сливки".
Видимо, изначально оно имело прямой смысл - кто-то снял сливки и с удовольствием скушал их. Другим же досталась менее вкусная кислая продукция. В нынешнее время, фразеологизм довольно популярен в народной среде и иногда употребляется в ироническом укорном смысле. Это в роде маленькой претензии к предприимчивому человеку, возможно бизнесмену за его хитрость.
Данное выражение относится непосредственно к человеку, его действиям. Снимать сливки (пенки), это равносильно тому, что кто-то, не имея заслуг и не участвуя в предыдущих коллективных трудах людей - находит благоприятный момент и берёт себе самое лучшее, самое выгодное. Вот такое моё мнение по данному вопросу.
Сливки являются самой жирной частью молока. При отстаивании молока в верхней части ёмкости, где оно находится, образуется густой слой сливок, который можно снять и насладиться его отменным вкусом. Первоначально выражение "снять сливки" относили к тем людям, которые не принимали участие в уходе за коровой, за тем, чтобы ее пасти, подоить, процедить молоко, а лишь потом насладиться вкусом сливок. Один трудился, другой пришел, снял сливки сверху, и съел их. Он получил самое лучшее, не прикладыва к этому никаких усилий. Сейчас это выражение применяют именно к таким людям, которые хотят получить лучшее, не вкладывая при этом свой труд. Это может касаться и работы, на которой одни трудятся, а другие пожинают плоды. Один работает за копейки, а другой выдал результат работы, и получил за это премию. Снять сливки - получить лучшее без труда.
Молоко состоит из воды, растворенных в нем сахара, а также белков и молочного жира. Если молоко поставить и перемешивать, то часть молочного жира отстаивается, ее сливают. Отсюда и слово " сливки", хотя лучше это счерпывать ложкой, чем сливать.
Но, тем не менее, эти сливки являются самой вкусной, питательной частью молока. Отсюда смысл выражения " снимать сливки" означает собрать самое лучшее, самое хорошее, в ущерб оставшемуся. Применяется в и случаях, когда описываются ситуации с работой какого-то предприятия. Нечестный человек забирает самое лёгкое, лёгкие деньги, оставляет предприятие в долгах, не вкладывая в развитие, только беря себе.
Как и большинство фразеологизмов в русском языке, широкоизвестное и популярное выражение "Снимать сливки" имеет переносное значение.
Как известно, сливки относятся к одному из дорогих молочных продуктов, который имеет высокую долю жирности. Это богатый на витамины продукт, который получается в результате отстаивания свежего молока. Сливки считаются очень вкусными и питательными.
В этом и заключается переносный смысл фразеологизма. "Снимать сливки", значит получать все самое лучшее, получать все самое ценное.
Чаще всего это выражение используется по отношению к какому-либо человеку. Например, "Иванов на работе всегда снимает сливки".
(https://ria.ru/20241204/o...)