Ученые напомнили об удивительных свойствах перловки

Несмотря на то, что выбор круп довольно велик, россияне предпочитают использовать только пару сортов, а о перловой крупе, которая считается одной из самых полезных, вовсе забывают. Ученые напомнили, почему стоит обратить внимание на перловку.