Только эту рыбу можно готовить со сметаной: блюдо еще не было таким нежным

Популярный рецепт рыбы со сметаной знаком каждой хозяйке: готовится быстро, а главное — сытно. Но не многие догадываются, что для такого блюда использовать можно лишь определенные сорта морского животного.Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с...