Можно ли употреблять в пищу проросший картофель

Это часть природного механизма, как только картофель хранится в слишком жарком месте, он прорастает.

Для них это процесс «пробуждения». Картофель начинает медленно зеленеть, а затем появляются ростки.

Они производят...