Xiaomi представила умную паровую печь: зажаривает корочку без масла

Теперь готовить вкусные и полезные блюда станет еще проще. Что умеет и сколько стоит паровая печь от Xiaomi.

Это не первая паровая печь в арсенале компании. Однако новинка Mijia Smart Steaming Oven S1 30L предлагает множество улучшений, таких, как больший объем духовки, увеличенная мощность, расширенный список интеллектуальных рецептов и т. п. Паровая печь способна удовлетворить любые запросы, позволяя запекать, обжаривать, тушить пищу и комбинировать режимы для достижения наилучшего результата.

Mijia Smart Steaming Oven S1 30L уже доступна на китайском рынке, а ее глобальная версия появится немного позже. Это умная конвекционная паровая печь, обладающая минималистичным дизайном и богатой функциональностью. Помимо жарки и варки на пару, устройство позволяет сушить фрукты или ферментировать овощи. Причем аппетитная румяная корочка получается без масла за счет трехмерного нагрева с равномерным распределением тепла.

Для приготовления пищи на пару имеется резервуар для воды, емкость которого составляет 1,2 литра. Этого достаточно для непрерывной работы печи до 180 минут. Кроме того, паровая баня также может использоваться для функций (всего их 5) самоочищения внутреннего пространства духовки от жира и накипи без использования моющих средств. По сравнению с предыдущей моделью компании, новинка поддерживает свыше 80 интеллектуальных программ вместо 50.