Кожуру с томатов можно снять за пару секунд: кипяток не понадобится
Для некоторых блюд нужны помидоры без кожицы. И чтобы ее удалить, необязательно поливать плоды кипятком. Достаточно взять любой нож.Но срезать шкурку вовсе не нужно. Просто пройдитесь по всей поверхности тупой стороной лезвия. Движения должны быть...