Врач Мухина: сильное увлечение пельменями грозит сердечными заболеваниями

Чрезмерное увлечение пельменями может спровоцировать набор веса, повышение холестерина, появление атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, о чём в беседе с Москвой 24 рассказала врач-диетолог Марият Мухина.

По её словам, пельмени являются универсальным продуктом, который насыщает организм белками, углеводами и жирами. При этом блюдо быстро готовится и хорошо насыщает. Несмотря на описанные плюсы пельмени могут навредить здоровью при избыточном потреблении.

«Это мучное, жирное и белковое блюдо может привести к увеличению веса. Если часто употреблять жирное мясо, будет повышение холестерина и отсюда атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания», — заявила она.

Мухина посоветовала есть пельмени не чаще двух раз в неделю малыми порциями не более 150 граммов. При этом их лучше есть с 200 граммами овощей, чтобы еда лучше переваривалась вместе с пищевыми волокнами. Для заправки блюда можно использовать не больше двух чайных ложек майонеза или нежирную сметану.

Ранее врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева сообщила, что отказ от завтрака грозит серьёзными проблемами со здоровьем.