В последнее время покупаю куриные голени пачками: показываю, как готовлю их на сковороде в медовом соусе
Куриные ножки в медово-соевом соусе. Влюбилась в них с первого раза и теперь часто готовлю на ужин! Это быстро и очень вкусно!
Смотрите, какую красоту мы сегодня приготовим:
Я люблю курицу и довольно часто ее готовлю. Вообще, она мне нравится больше, чем мясо. Хотя хороший стейк я тоже не против на ужин съесть ????
Как готовить
✅ Смешиваем в миске соевый соус, мёд, сухой чеснок и паприку)
✅Натираем этой смесью курицу и даем промариноваться 20-30 мин при комнатной температуре;
✅Перекладываем ножки в сковороду и обжариваем в растительном масле до корочки с двух сторон, на сильном огне;
✅Выливаем в сковородку остатки соуса (из блюда, в котором мариновалась курочка), можно добавить пару столовых ложек воды. И тушим под крышкой 15 минут на тихом огне.
Курочка готова!
Что нужно:
-
куриные голени – 800 г
-
соевый соус – 6 ст. л.
-
мед – 1 ст. л.
-
сухой чеснок – по вкусу
-
паприка (лучше копченая) - 1 ч. л.
___
На гарнир, мне кажется, лучше всего подойдет рис или киноа. Будет просто вау как вкусно!
Приятного аппетита!
А вы пробовали такую курочку? И буду ждать ваши отзывы!