ru24.pro
Новости по-русски
Ноябрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Глава Petrova 5 Consulting Петрова: масло подорожало из-за роста цен на сырье

0

Рост цен на сливочное масло в розничных магазинах связан с повышением стоимости сырья для производства. Об этом «Известиям» рассказала глава компании Petrova 5 Consulting Марина Петрова.

По ее словам, сливочное масло — это очень молокоемкий продукт, поскольку для его производства нужны большие объемы сырого молока. На килограмм сливочного масла в среднем необходимо потратить около 20 тонн сырья.

«Стоимость молока только за последний год в России увеличилась на 21%. В результате средняя цена сырья для производства сливочного масла в сентябре увеличилась до 38 рублей за литр без учета НДС», — сказала Петрова.

В среднем в региональных и федеральных сетях сливочное масло в ноябре подорожало на 25,4%, до 262,8 рубля за пачку.

Ранее стало известно, что ОАЭ впервые начали поставки сливочного масла в Россию.