Так запекают куриные крылья шеф-повара: перед готовкой замачивают в особом растворе
Чтобы запеченные куриные крылья получились сочными, недостаточно просто отправить их в духовку. Шеф-повар Артем Мартиросов рассказал, как приготовить по-настоящему вкусное блюдо.Эксперт отметил, что сперва крылья нужно замочить в соляном растворе....