Французы любят это блюдо больше мяса и сыров: в составе одни лишь овощи

Наверняка многие слышали о таком блюде, как соте. Оно напоминает рагу, но имеет отличительные черты. Готовится достаточно просто.В беседе с порталом «Городовой» шеф-повар Антон Сальников рассказал, что так называется французкий способ обжарки. Его...