ПП суп из Греции: оригинальное блюдо "Авголемоно" с орзо и курицией

Название греческого супа "Авголемоно" переводится как "яйца и лимоны". Именно смесь этих ингредиентов делает блюдо очень оригинальным. Оно готовится из минимума ингредиентов и получается низкокалорийным. Этот ПП-суп из Греции можно сделать полностью без мяса или добавить кусочки с костей, на которых варился бульон. Курицу можно заменить другим мясом.