Памятка для грибников Крыма

 

В Крыму растет более 20 ядовитых грибов и 5 из них – смертельно опасны, поэтому к выбору надо подойти очень внимательно, рассказала ведущий научный сотрудник лаборатории природных экосистем Никитского ботанического сада Ирина Саркина.

"Остальные ядовитые грибы могут оказывать локальное воздействие на организм и считаются самыми безобидными. Но, если у человека есть сопутствующие заболевания, или он преклонного или совсем юного возраста, то даже эти грибы могут провести к летальному исходу", – подчеркнула она.
Чаще всего в Крыму можно встретить следующие смертельно опасные грибы:


бледная поганка (или мухомор зеленый);
весенний мухомор (или белый мухомор);
мухомор вонючий (но он встречается чуть реже).


Бледная поганка опасна своими спорами: если после прикосновения к ней не помыть руки, очень высокая вероятность отравиться, но недомогание человек почувствует не сразу, а спустя несколько дней.

Отличить все виды мухоморов от хороших грибов можно по ножке. В ее основании находятся кольцо и мешковидное образование, которые часто скрываются в почве или лесной подстилке, так что грибники их просто не замечают и принимают мухомор за хороший гриб.

Кстати, о "хороших" грибах. Они тоже не так просты, как нам кажется. У шампиньонов и березок тоже есть ядовитые подвиды, но они только приводят к проблемам с пищеварением.