5 сытных и простых завтраков на каждый день недели: все вкусные и готовятся 10 минут

Завтраки должны быть не только сытными и разнообразными, но и простыми, чтобы не тратить утром драгоценное время. Мы подобрали для вас сразу 5 простых рецептов, которые подойдут для плотного завтрака, заряжающего энергией на весь день. Готовятся они не дольше 10 минут, а их состав легко адаптировать, если хочется внести что-то свое. Кроме того, рецепты не требуют особых кулинарных навыков, а продукты наверняка найдутся на любой кухне.

Быстрый завтрак с лавашом, яйцом и сыром

Ингредиенты: тонкий лаваш – 1 лист сыр – 80 г сарделька или колбаса – 1 шт яйца – 3 шт растительное масло – по необходимости соль, перец – по вкусу

Приготовление: Лаваш сложите вдвое и с помощью крышки от сковороды вырежьте два круга. Сыр и сардельку натрите на крупной терке. В миску разбейте яйца, добавьте соль, перец и взбейте до однородности. На маленьком огне разогрейте сковороду с растительным маслом и положите первый круг лаваша, посыпьте половиной сыра, залейте яичной смесью и сверху разложите тертую сардельку. Накройте вторым кругом лаваша, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5 минут. Переверните и готовьте еще 1–2 минуты.

Картофельные оладьи с сыром и зеленью

Ингредиенты: картофель – 200 г сыр – 50 г зеленый лук – небольшой пучок яйцо – 1 шт мука – 30 г растительное масло – по необходимости соль, перец – по вкусу

Приготовление: Картофель натрите на мелкой терке, сыр на крупной. Зеленый лук мелко нарежьте. В миске соедините картофель, сыр, лук, яйцо и специи. Добавьте муку и перемешайте. Разделите массу на две части, каждую выложите на разогретую сковороду с маслом и обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Яичный завтрак с сыром и зеленью

Ингредиенты: яйца – 2 шт сыр – 20 г петрушка – небольшой пучок соль – по вкусу

Приготовление: Сыр нарежьте полосками, петрушку измельчите. Разделите яйца на белок и желток, подсолите. Взбейте белки и желтки отдельно. На разогретую сковороду вылейте желтки, распределите и, не дожидаясь полного приготовления, добавьте сырные полоски, сверните в рулет. Оставшуюся часть сковороды залейте белками, посыпьте петрушкой и сверните рулетик. Молочная пшенная каша с тыквой Ингредиенты: очищенная тыква – 400 г молоко – 2 л пшено – 10 ст. л соль – щепотка сахар – 2 ст. л Приготовление: Тыкву натрите на крупной терке и отварите в молоке на слабом огне 10 минут до мягкости. При желании измельчите блендером. Добавьте пшено и варите на маленьком огне еще 20 минут, затем добавьте соль и сахар. Перемешайте и снимите с огня.

Омлет с манкой, сыром и помидорами

Ингредиенты: манка – 50 г яйца – 2 шт сыр – 30 г укроп – небольшой пучок помидор – 1 шт растительное масло – по необходимости соль, перец – по вкусу

Приготовление: Натрите сыр, укроп мелко нарежьте, помидор нарежьте кружочками. Смешайте манку, яйца, соль и перец. Вылейте на смазанную маслом сковороду, выложите сверху помидоры и сыр, накройте крышкой и готовьте 3 минуты на маленьком огне. Видеорецепты: Каждый из этих завтраков легко адаптируется под ваш вкус. Простота и доступность ингредиентов делают их идеальными для приготовления утром.