Tərəvəzləri duzlu su ilə yuyun,
Təzə tərəvəzlərin təbii faydalarından yararlanmaq üçün onları aldıqdan sonra düzgün şəkildə yumaq lazımdır. Bazardan alınan tərəvəzlərin səthinə bakteriyalar və mikroorqanizmlər yığışa bilər.