Жир не останется на плите, даже если жарить без крышки: трюк находчивых хозяек

Блюдо не будет тушиться, а жир не «залепит» все вокруг.

На сковороде готовят множество блюд: от мяса и рыбы до овощей и грибов. Но не во всех рецептах говорится, что в процессе нужно накрывать сковороду крышкой.

Ведь в таком случае...