23 октября 2024 года отмечается день консервирования

Наступил сезон активного консервирования и заготовок на зиму. В настоящее время широко используется консервирование в банках с герметичной укупоркой крышками, что при определенных условиях способствует развитию возбудителей пищевого отравления...