Интересные кексы со вкусом халвы
Ингредиенты рецепта кексов с халвой
- Сливочное масло 40 грамм
- Халва 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 50 грамм
- Мука пшеничная 180-200 грамм
- Кефир любой жирности 100 мл
- Разрыхлитель 10 грамм
- Сахарная пудра для посыпки
Как приготовить кексы с халвой, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для кексов.
Из такого количества продуктов выходит 10-12 кексов.
Халву превратить в крошку. Легче это сделать руками.
Добавить растопленное сливочное масло, и добавить в халву.
Яйцо взбить хорошо с сахаром.
В халву добавляем кефир.
И яичную смесь.
Всю массу очень хорошо перемешать. Это легко сделать ложкой или лопаткой.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать. Тесто как на очень густые оладьи.
В формочки для кексов выложить тесто от 2/3 объема. Поставить кексы в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Горячие кексы присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!