Рыбья чешуя отвалится сама: дельный совет от шеф-повара упростит задачу

При мыслях о предстоящей чистке рыбы аж в дрожь бросает? Процесс можно значительно упростить! Шеф-повар Иван Кудряшов поделился с порталом «Городовой» профессиональными хитростями.Плотную чешую можно сперва облить крутым кипятком. А у некоторых видов...