В магазины Пензы поступали продукты с сальмонеллой и антибиотиками
Специалисты регионального управления Россельхознадзора проинформировали о результатах проверки качества мясных, молочных и других пищевых продуктов, поставляемых в пензенские магазины и социально значимые учреждения.
По итогам лабораторных исследований 38 образцов животноводческой продукции признаны не соответствующими установленным требованиям пищевой безопасности. В частности, зафиксировано 13 случаев превышение допустимого уровня содержания антибиотиков. В 17 образцах молочной продукции обнаружено наличие растительных жиров.
В 9 пробах присутствовали сальмонеллы и листерии. В 3 случаях отмечено использование в продуктах некачественных добавок, консервантов и красителей.
Управление Россельхознадзора направило информационные письма производителям продукции, владельцам продукции, а также в региональное министерство сельского хозяйства и комиссию по противодействию незаконного оборота промышленной продукции, Роспотребнадзор и правоохранительные органы для проведения соответствующих мероприятий по пресечению установленных нарушений при изготовлении пищевой продукции на территории Пензенской области.
По итогам лабораторных исследований 38 образцов животноводческой продукции признаны не соответствующими установленным требованиям пищевой безопасности. В частности, зафиксировано 13 случаев превышение допустимого уровня содержания антибиотиков. В 17 образцах молочной продукции обнаружено наличие растительных жиров.
В 9 пробах присутствовали сальмонеллы и листерии. В 3 случаях отмечено использование в продуктах некачественных добавок, консервантов и красителей.
Управление Россельхознадзора направило информационные письма производителям продукции, владельцам продукции, а также в региональное министерство сельского хозяйства и комиссию по противодействию незаконного оборота промышленной продукции, Роспотребнадзор и правоохранительные органы для проведения соответствующих мероприятий по пресечению установленных нарушений при изготовлении пищевой продукции на территории Пензенской области.