Глобальний молочний ринок сягне 1,05 трильйона доларів США до 2028
Прогнозується, що зростання глобального ринку молочних продуктів прискориться з прогнозованим сукупним річним темпом зростання (CAGR) на рівні 10,6% з 2023 по 2028 рік.
Це зростання знаменує значне збільшення доходу ринку в 2023 році - 638,31 мільярда доларів США, що означає зростання (CAGR) 5,9% між 2018 і 2023 роками.
Постійне розширення ринку стимулюється зростанням споживчого попиту на різні молочні продукти, включаючи масло, сир, йогурт, молоко та молочні десерти. У 2023 році світовий обсяг споживання молочних продуктів становив 195,95 мільярда кілограмів із середньорічним зростанням 1,3% з 2018 по 2023 рік.
Ключові гравці світового молочного ринку продовжують стикатися з тиском конкуренції, але перспективи зростання галузі залишаються сильними завдяки збільшенню світового споживання та попиту на різноманітні молочні продукти.