Врач рассказала, к каким болезням может привести частое употребление готовой еды
Частое потребление ультрапереработанных продуктов, в частности готовой пищи, может вызвать серьезные проблемы с сердцем, а также стать причиной развития онкологии. Об этом рассказала эндокринолог Скандинавского Центра Здоровья Галина Рогожкина.
Она отметила, что избыточное содержание соли и насыщенных жиров в таких блюдах увеличивает риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, это может привести к гипертонии, инсультам и атеросклерозу.
Из-за наличия консервантов и добавок в ультрапереработанных продуктах возрастает вероятность развития различных видов рака, включая колоректальный.
С точки зрения здоровья врач порекомендовала готовить еду дома.
— Также в дополнение к готовому блюду можно приготовить простой салат из свежих овощей. Это не займет много времени, но сделает прием пищи более полезным и сбалансированным, — рассказала врач в беседе с RT.
Ученые из Гарвардского университета выяснили, что риск сердечного приступа и инсульта повышают два типа продуктов. К ним относятся сладкие напитки и мясные полуфабрикаты.