«АГРОПЛАЗМА» создала первый отечественный гибрид восковидной кукурузы

В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, «Агроплаза» сообщает, что до сегодняшнего дня в российском Госреестре селекционных достижений не было отечественных сортов и гибридов восковидной кукурузы, и по этому направлению аграрии были полностью импортозависимы. Создание первого отечественного гибрида восковидной кукурузы — это выдающееся достижение российской селекции мировой значимости. 

Восковую кукурузу отличает от других видов содержание амилопектинового крахмала, который используется в пищевой промышленности для производства колбас, сосисок, различных соусов, кондитерских изделий, детского и диетического питания. Кроме того, амилопектин используется как связующий компонент в фармацевтике, а также считается ценным сырьем в технической промышленности и производстве полимеров. 

Развитие селекции восковидной кукурузы, создание собственных сортов и гибридов значительно уменьшит зависимость России от импорта и позволит обеспечить продовольственную безопасность страны.

Ранее sfera.fm сообщала, что в России сохраняется стопроцентная импортозависимость от семян кукурузы и пивоваренного ячменя.

Арсений Протасов, sfera.fm