Терапевт рассказал о продукте, полезном для мозга
Его специалист назвал кладезем полезных элементов
Краснокочанная капуста является ценным источником витаминов и питательных веществ, превосходя белокочанную по многим показателям. Она содержит в 10 раз больше витаминов и минералов, включая те, что необходимы для здоровья нервной системы, как рассказала "Ленте" терапевт Светлана Каневская.
Краснокочанная капуста богата витаминами С и К, которые играют важную роль в функционировании мозга и формировании костной ткани. Кроме того, она содержит витамины А и Е, способствующие поддержанию зрения и сохранению красоты кожи.
"Краснокочанная капуста — настоящий кладезь минералов, таких как кальций, магний, калий, марганец и цинк. Все эти элементы необходимы для здоровья мозга, нервной системы, костей и зубов", — сказала Каневская.
Фиолетовый цвет фруктов и овощей обусловлен наличием антоцианов — мощных антиоксидантов, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы. Специалисты выделили ряд продуктов фиолетового цвета, способных благотворно влиять на работу всего организма.