Frontiers in Immunology: Белки в мясе и молоке подавляют опухоли кишечника

Пищевые антигены, такие как молочные белки, помогают предотвратить рост опухолей в кишечнике, особенно в тонком кишечнике, выяснили исследователи из Центра интегративных медицинских наук RIKEN в Японии.