Кофе с дорогим привкусом // Как засуха в Южной Америке повлияла на стоимость зерна
Биржевые цены на кофе взлетели до рекордного уровня за 13 лет. Как пишет Bloomberg, ожидаемый неурожай у крупнейшего экспортера, Бразилии, привел к подорожанию фьючерсов на арабику примерно на 40% за год. Килограмм зерен стоит почти $6. В Южной Америке сильнейшая засуха за последние десятилетия, и количество осадков в тех в районах, где выращивается арабика, постоянно ниже нормы еще с начала сухого сезона в апреле. Более дешевый сорт робуста тоже в дефиците.