BMC Medicine: Брокколи и кейл первые среди покупок, снижающих кровяное давление

Учёные из Университета Эдит Коуэн выяснили, что крестоцветные овощи, к коим относятся брокколи, капуста, кейл и цветная капуста, снижают артериальное давление у людей среднего и пожилого возраста с гипертонией.