ru24.pro
Новости по-русски
Август
2024

Этот секретный ингредиент сделает суп с фасолью в сто раз вкуснее

В сегодняшнем рецепте вы узнаете как просто и быстро приготовить сытный и очень вкусный супчик с фасолью. В наваристый и густой суп мы добавим один секретный ингредиент, который во много раз улучшит вкус этого замечательного первого блюда.

Супчик готовится настолько легко и просто, что даже если это ваш первый кулинарный опыт - то вы все равно с легкостью справитесь и приготовите это блюдо.

Ингредиенты:

  • Мясо говядины - 400-500 г
  • Фасоль консервированная - 1 банка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Хмели-сунели - 1 ч. ложка
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Растительное масло
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

Мясо говядины нарезаем на небольшие кубики и обжариваем в кастрюле, налив небольшое количество растительного масла. По вкусу мясо солим и перчим. Небольшими кусочками нарезаем морковь и кубиками режем лук. Овощи и один лавровый листик отправляем в кастрюлю и обжариваем всё вместе 5 минут. Овощи с мясом заливаем фильтрованной водой, добавляем консервированную фасоль и варим еще 15 минут.

Отправляем в кастрюлю мелко нарезанные пару зубчиков чеснока и секретный ингредиент - хмели-сунели, перемешиваем. Вкусный и сытный супчик с фасолью наливаем в тарелку, посыпаем любимой зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита!