Эксперт развеяла популярный миф о способности овсянки вымывать из организма кальций

Бытует мнение, что регулярное употребление овсяной каши может вызвать дефицит кальция в организме, поскольку фитиновая кислота, содержащаяся в крупе, вымывает важный минерал из организма. Диетолог Юлия Чехонина сообщила, что это не более, чем миф.